餐厅兼职服务员工作计划范文20150515本文是小编为大家提供的一篇餐厅兼职服务员工作计划范文，文章向大家展示了餐厅兼职服务员对本职工作的精心规划，可供大家借鉴。接下来一起看看吧！从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员我学会了服务宾客的原则服务宾客的程序服务中工作细则宴会出菜程序托盘的技巧及端托行走的步伐铺台、摆台的注意事项换烟灰缸的重点点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种...