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酒店下半年工作计划

酒店下半年工作计划

时间:2010-12-6 15:32:34  [下载该文章]  [会员注册]
按照总企业七月份工作会议精神及指示,我店结合现实情况,在下半年将围绕以下几个地方作具体工作。一、保安全促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常开展,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照规定,规定前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人开展入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项公告。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生规定和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安地方,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。二、抓培训,提素质业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员...
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