上蔡食品卫生
安全隐患排查情况总结西平文成中学学生食物中毒事件发生后，我校极为重视，根据县食安办通知精神，为进一步规范我校
学校食品卫生安全，有效遏制学校食品卫生安全事故的发生，学校在2014年10月29对学校食堂开展了监督检查。现将有关情况总结如下：一、我校领导高度重视，集中行动此次检查工作，共参加人员7人，由马玉良校长带领食品安全领导小组全体成员及学校伙委会部分人员对食堂食品安全卫生进行了监督检查。二、检查内容1、学生用餐前食堂供餐的准备工作；2、学校对食品加工安全把关情况；3、学校食堂管理人员及食品从业人员健康体检及
培训情况；4、食堂餐饮具消毒管理、食品留样、留样记录、食品及其原材料采购索证、索票、验收等各项制度落实情况；5、对
教师、学生进行全面的食品安全教育，召开全校食品安全体会议议，班级开展一次食品安全主题班会，学校组织了食品安全讲座，并发出了《告家长和学生关于食品安全的一封信》。三...