春节期间食品安全检查工作总结

20年春节期间，为保障广大人民群众的身体健康和生命安全，进一步加强食品安全专项整治，杜绝重大食品安全事故的发生，维护和谐江永，县商务局主要做了以下工作：一、加强领导，认真部署，高度重视春节期间食品安全工作。专门成立了以县商务局局长李连勇为组长的两节期间食品安全专项整治工作领导小组，制定了监管方案，并组织相关单位认真抓落实。二、开展食品安全专项整治工作。针对春节期间消费的特点，县商务局于20年2月1日至2月7日，专门组织力量对城区各超市、批发部、农贸市场、定点屠宰场进行了拉网式检查，开展食品安全专项整治工作，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，对那些在节日期间制售假冒伪劣食品的不法分子，依法从重从快处理。对群众和社会投诉举报的食品安全问题，及时查处，抓落实，不得推诿和拖延，使群众满意。三、专项整治重点。重点进行注水牛肉专项整治，食品安全专项整治工作期间，重点进行了潇浦镇定点屠宰场注水肉专项整治和城...