中秋节、国庆节“两节”食品安全专项整治工作总结

为保障中秋、国庆两节食品安全，确保节日期间人民群众的饮食安全，市食安委办公室组织各成员单位于2009年9月22日至2009年10月10日集中开展中秋、国庆两节食品安全专项整治工作。整治的重点品种是；猪肉、粮、油、菜、水果、乳制品、糕点、糖果、饮料、儿童食品、保健食品、酒类等节日消费量大、与人民群众生活密切相关的食品。整治的重点区域是：各食品生产加工点、农贸市场、批发市场、超市、城乡结合部及农村市场。整治的主要内容是：（一）加强对月饼等糕点市场的监管。各监管部门根据食品安全分段监管的原则，开展以月饼为重点的专项检查，对城市、乡村以及城乡结合部食品批发市场、集贸市场、商场、超市、宾馆饭店、零售摊点经销月饼情况进行了重点检查，着力整治月饼经营中存在的质量不合格、过度包装、质次价高和搭售其它商品以及掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等损害消费者合法权益的违法行为。（二）全面加强肉类、禽蛋等副食...