小编精心推荐酒店工作总结酒店年度工作总结酒店年终工作总结酒店个人工作总结各位酒店经理你们好!以下是阿q范文网小编从不同部门经理为大家带来的酒店经理上年工作总结，更多酒店经理上年工作总结请关注阿q范文网工作总结栏目。【酒店经理上年工作总结一】前厅经理转眼间时间过得真快，20年的上半年过去。很感谢公司能够给我这个晋升的平台，从一名基层员工到一名领班到一名部长。以下是我20年的上半年工作总结：1、坚持每月写工作计划与工作总结，从而明确工作方向与目标、有计划、有目标的去进行工作2、在业余时间与员工坐聊，逛街、公园。与员工拉近距离，了解出国留学员工思想工作3、
培训员工基本业务，有效提高工作效率，提高服务。如：摆位、台布、倒酒、上菜、走资、站姿、手势等等4、关注顾客消费，抓好客源，做好销售工作。为顾客合理搭配菜肴，让顾客相信我们。5、监督餐具用量与管理：每月进行繁点餐具，管理餐具的用量，以星期六、天为...