2oo9年全市卫生法制与监督工作总结

在市委、的正确领导和上级主管部门的指导下，卫生行政部门和卫生监督机构重点抓好“三个安全、二个建设、一个创新”，园满完成了各项工作任务，为促进全市经济社会发展和保障人民群众健康作出了应有的贡献。（一）加大餐饮单位和学校食堂监管力度，全市食品卫生水平得到进一步提升。1、全力开展节日、抗冰、抗震救灾、奥运及重大活动期间卫生安全保障。各级卫生行政部门及监督机构按照本部门的工作职责，在节日、抗冰救灾、奥运会期间加强了餐饮、学校食堂（酒店、旅景点、车站、机场、码头）食品加工、配送、贮存、定点采购、建立索证台账，卫生许可、从业人员健康证、卫生管理制度等情况进行了监督检查，对饮水与餐具消毒进行了抽样检验检测；一是在节日对提供群体性聚餐餐饮单位的供餐条件、菜谱进行审查和监督，对5台以上严格落实群体性聚餐申报备案制度，并将餐饮单位的食品卫生信誉等级及现场卫生监督情况进行公示，引导消费者正确选择消费，据全市统计...